с – (Create) создать архив.
z – создает архив .tar.gz
j – создает архив .tar.bz2
x – (eXtract) позволяет вам извлекать файлы из архива.
v – делает вывод tar подробным. Это означает, что на экран будут выведены все найденные в архиве файлы. Если эта опция опущена, информация, выводимая в процессе обработки, будет ограничена.
f – является обязательной опцией. Без неё tar пытается использовать магнитную ленту вместо файла архива.
z – позволяет вам обрабатывать архив, сжатый gzip’ом (с расширением .gz). Если вы забудете указать эту опцию, tar выдаст ошибку. И наоборот, эта опция не должна использоваться для несжатых архивов.
t – (Test) просмотреть содержимое архива.
Более подробно о ключах и возможностях вы можете узнать, набрав команду в среде Unix
[~]# man tar
В файлах .tar можно хранить несколько папок (структуру папок и файлов).
Лучше использовать с ключами для архивации файла .tar, чтобы в результате получились файлы с расширением .tar.gz (файл .tar сжатый архиватором gzip) или .tar.bz2 (файл .tar сжатый bzip2). bzip2 лучше сжимает, но с gzip более распространён, поэтому лучше сжимать этим архиватором.